※税抜き表示価格です。

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生チョコトルテ ¥4604枚のしっとりココアスポンジで生チョコをサンド。濃厚な味わいでチョコ好きも納得の美味しさです。

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プラリーヌ ¥390ナッツのダクワーズ生地でアーモンドプラリネのバタークリームをサンド、少し常温に戻してから食べるとおいしさがアップ



イチジクのタルト

バタークリームケーキ ¥460
最近ブーム再来の「バタークリーム」本当に美味しいものを求めてご来店される方が多く、リピートのお客様もとても多いです。ぜひ、一度お試しください。ホールもご用意できます。
当日注文も対応いたします。

イチジクのタルト

グレープフルーツの
        焼タルト
¥380
鮮やかな彩りのグレープフルーツをはちみつ入りのアーモンドクリームと一緒に焼き込んだジューシーなタルト


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スウィートポテト ¥420 紅玉リンゴのキャラメルタルトと、サツマイモの秋コラボ。アングレーズ流のスウィートポテトです




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生チョコタルト ¥320 しっかり焼き込んだ、タルト生地にガナッシュをたっぷり
カカオニブとディスクチョコがアクセント
*冷蔵庫に入れないでください
チョコレートの芳醇な香りとなめらかさを楽しめます
賞味期限は常温で2日間です


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ショコラクラシック

¥420

良質なショコラとココアをたっぷり使用した、リッチなチョコレートケーキに、こぼれそうな生クリームを添えて。

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サン・マロ¥420 塩キャラメル味のミルクチョコムースの中には、リンゴのソテー、サクサクのシュトロイゼルと「シードル」のゼリーがアクセント

ラクテ・パッション

ラクテ・ポワール
¥380
キャラメル風味のミルクチョコのムースと洋梨のババロアの組み合わせ。この時期に人気商品です。


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モンテキャレ ¥460ミルクチョコのムースに、生クリームでじっくり抽出したアールグレイのブリュレをセンターに仕込んだ、リピーターに人気のケーキです。

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マロンショコラ ¥380 ローストしたクルミを入れた仏産マロンクリームに特製ガナッシュを合わせました。クルミの香ばしさと食感がアクセント。

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イチジクコンポートジュレ ¥380 抹イチジク王国愛知の美味しいイチジクをバニラとシナモン、オレンジでコンポートに、バニラのババロアと合わせたアングレーズの夏の定番


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クレム ブリュレ ¥400カソナードとグラニュー糖2種類をかけて、オーダーが入ってから表面をお焼きする、アングレーズオープン時からの人気商品です!5、6時間はパリパリが持続します。

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モンブラン ¥480 刻んだ栗入りのパウンドケーキを土台に生クリームと仏産マロンクリームをデコレーション。



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イチジクのタルト ¥460 しっかり焼いたタルトに、クレム・ムスリーヌと「イチジク王国愛知」産のイチジクをたっぷり、赤ワイン煮のプラムがアクセント




フルーツタルト

季節のフルーツタルト
¥480
しっかり焼き込んだアーモンドクリーム入りのタルトに、カスタードクリーム、季節の美味しいフルーツをたっぷり


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かぼちゃのプディング ¥400 丁字(クローブ)で香りづけしたかぼちゃのプリンを、かわいらしいハロウィンのカップに

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カフェ・モカ ¥390 薫り高いコーヒーの中には
エスプレッソのガナッシュ
口どけにこだわった一品

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むらさき芋のモンブラン ¥460 今が美味しい「ムラサキ芋」をしっかり焼き込んだメレンゲに絞りました

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柚子とチーズのムース ¥390 北海道産クリームチーズのムースに、爽やかな青柚子のクリームがアクセント